Baba Vanga a Izrael

Občas narazím na proroctví Baby Vangy. Vsadím se, že každý, kdo občas zabloudí na informační weby, se s jejími předpověďmi dříve či později setká. Je správné, že naše publicistika taková témata nevynechává. Baba Vanga mě silně zaujala.

Na Wikipedii se o ní dočteme:

„Vanga, vlastním jménem Vangelija Pandeva Dimitrova-Gušterova (3. října 1911 Strumica – 11. srpna 1996 Sofie), byla bulharská nevidomá věštkyně.“

Její život je opředen mýty. Údajně v dětství přežila bouři, při níž přišla o zrak, ale zároveň nabyla věštecké schopnosti. Během socialismu se těšila úctě nejvyšších stranických představitelů, což působí paradoxně vzhledem k jejich materialistickému světonázoru. Pochybné pseudovědecké zdroje, jako The Weiser Field Guide, jí připisují předpovědi rozpadu Sovětského svazu, katastrofy v Černobylu, Stalinovy smrti, potopení ponorky Kursk, útoků z 11. září, smrti princezny Diany i vítězství Topalova ve světovém šachovém turnaji.

Její proroctví působí přesvědčivě, často varovně až apokalypticky. Člověka při čtení přepadne strach, obava, někdy i téměř panická hrůza. Přes svou slepotu dokázala „vidět“ dál a víc než mnozí lidé obdaření zrakem i vzděláním.

Zabývala se řadou témat. Zajímalo mě, zda se vyjadřovala i k Izraeli. Izrael je téma, na němž se střetává mnoho analytiků. Na jedné straně starobylý národ se svými nezpochybnitelnými právy, na straně druhé tisíce obětí Palestinců. Mnoho lidí by si v tom rádo udělalo jasno. Studuji komentáře, publicistické pořady, televizní zprávy, ale v tomto složitém a mnohovrstevném tématu stále tápu. Mám podezření, že nejsem sám.

Myslel jsem tedy, že pokud mi k poznání nepomůže vlastní rozum, možná pomůže Baba Vanga. Ať jsem hledal, jak jsem chtěl, o Izraeli jsem od ní žádné proroctví nenašel. Možná věděla něco o Rumunsku a Bulharsku, ale Izrael byl přece jen trochu daleko. Navíc neviděla, takže si o něm těžko mohla něco přečíst. Představa, že za ní přijde Dědek Vanga a začne jí vyprávět o geopolitice, mi nepřijde příliš pravděpodobná.

I přes toto malé zklamání jsem zjistil, že kromě světové pověsti jasnovidkyně byla i výbornou kuchařkou. Proto přikládám její recept na slavnou „Šopsku salatu“ (v Čechách známou jako šopský salát). Je to osvěžující, barevná a velmi oblíbená pochoutka, ideální jako předkrm nebo lehký oběd. Baba Vanga ji připravovala svým specifickým, slepým bulharským způsobem – a právem si zaslouží, aby tato lahůdka nesla její jméno.

🥗 Šopský salát podle Baby Vangy

Ingredience (pro 2 osoby):

2 velká rajčata 🍅

1 salátová okurka 🥒

1 zelená paprika

1 malá červená cibule

100 g balkánského sýra (nejlépe sirene – slaný bílý sýr podobný fetě)

2 lžíce slunečnicového oleje

1 lžíce vinného octa nebo citronové šťávy

Sůl dle chuti

Čerstvá petrželka na ozdobu (volitelně)

Postup:

Zeleninu omyj a nakrájej: rajčata na větší kostky, okurku na půlměsíčky, papriku na proužky, cibuli na tenké plátky.

Smíchej v míse: všechnu nakrájenou zeleninu dej do salátové mísy, osol a promíchej.

Dochucení: přidej olej a ocet (nebo citronovou šťávu), zlehka promíchej.

Sýr navrch: balkánský sýr nastrouhej nebo rozdrob přímo na salát. Měl by tvořit bílou „čepici“ – to je typický znak šopského salátu.

Ozdob a podávej: můžeš ozdobit nasekanou petrželkou. Podávej vychlazené, ideálně s čerstvým chlebem nebo pita plackou.